NUESTRA HISTORIA
Un Comienzo en Familia

Un viñedo familiar fundado en 1934 por Félix, el abuelo, que disponía de una pequeña bodega de tinajas triponas con capacidad de 20.000 L vendiendo la mayoría del vino a granel. En 1968 toma el legado su hijo Francisco con una bodega de conos con mayor capacidad y sus propios viñedos. Mientras tanto, a los 14 años de edad su hijo Miguel A. comienza a elaborar sus primeros caldos.

 

En 1980 Miguel A. Aguado funda su bodega propia con depósitos de fibra de vidrio, poco a poco fue aumentando la capacidad hasta llegar a los 450.000L en la actualidad. Gracias a su trabajo y esfuerzo, así como a sus excelentes instalaciones de acero inoxidable, con camisas para fermentación controlada; ha conseguido fama y prestigio nacional. Medallas y altas puntuaciones en guías de vino, superando la cifra de 80 sobre 100.

Miguel A. Aguado  – Propietario
NUESTRAS BODEGAS
La Tierra, Nuestra Pasión

Nuestro viñedo se encuentra en las fincas Cabeza Toro y Dehesa, situadas en la comarca de los Montes de Toledo. La plantación supera las 13,5 hectáreas y está dividida entre las variedades de uva; Cencibel/Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Macabeo y Garnacha.

 

Con una capacidad de 4.000 hl., nuestra bodega está dotada de los últimos avances tecnológicos para el tratamiento, mantenimiento y envasado de vinos de alta calidad.

 

Disponemos de un equipo de microfiltrado que permite embotellar vinos que garantizan una larga vida en el mercado, junto con nuestra línea de embotellado, totalmente automatizada desde la entrada hasta el etiquetado, ofrece un rendimiento de 1.200 b/h haciendo que Bodegas Miguel A. Aguado sea pionera en el sector.

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NUESTRA CALIDAD
La Elaboración del Producto

La planta de crianza está sometida a un exhaustivo control de temperatura y humedad, donde se forman nuestros vinos de crianza y reserva durante varios meses en barricas bordolesas de roble americano y francés.

 

Es así como adquieren los clásicos aromas tostados y de vainilla, para más tarde madurar y redondear en botella durante 12 meses, en el caso del crianza, y 24 meses en los reservas.

 

Disponemos de un equipo de microfiltrado que permite embotellar vinos que garantizan una larga vida en el mercado, junto con nuestra línea de embotellado, totalmente automatizada desde la entrada hasta el etiquetado, ofrece un rendimiento de 1.200 b/h haciendo que Bodegas Miguel A. Aguado sea pionera en el sector.

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ENOTURISMO
Disfruta de Una Cata Guiada

Bodegas Miguel A. Aguado ofrece un recorrido guiado, fresco y ameno, en el que se muestra la historia de la bodega, así como el proceso de elaboración y conservación del vino. A la finalización de la visita obsequiamos a los visitantes con una degustación de nuestros vinos.

 

Además, disponemos de venta directa al público para que nuestros sabores lleguen a las casa de nuestros visitantes. Recomendamos la visita de lugares con encanto e historia cercanos a nuestra localidad como la Ermita de Santa María de Melque (siglo VII), o el templario Castillo de Montalbán (siglo XI).

 

En nuestra localidad, se puede disfrutar de una amplia y rica gastronomía con productos de la tierra, predominando los platos de caza, como la perdiz estofada, la liebre con arroz, y el “Cocido”, uno de los platos más antiguos y exquisitos de la zona.

 

Visita turística con degustación y estuche de regalo de tres botellas 15 € (grupos mínimos de 12 personas)
Catas guiadas catando 4 vinos y estuche de tres botellas de regalo 15 €

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